Herzinfarkt: Welcher Cholesterinwert ist gesund?
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Antworten auf diese Frage bekommen wir durch zwei Beobachtungen.
Die erste stammt aus der so genannten Framingham-Studie. Hier wurde über Jahrzehnte hinweg die Bevölkerung einer Kleinstadt untersucht. So konnten die Forscher Zusammenhänge erkennen, unter anderem zwischen Cholesterin und Lebenserwartung. Die Wissenschaftler stellten fest: Liegt der Cholesterinwert unter 150 mg/dl, dann gibt es keinen Schlaganfall und keinen Herzinfarkt.
Die zweite Beobachtung habe ich bei Reisen in die Kalahari in Südafrika gemacht. Die dortigen Buschleute haben einen Cholesterinspiegel von 77 mg/dl. Warum? Sie verbringen ihre Tage nicht vor dem PC oder auf der Coach, sondern sie laufen und bewegen sich.
Laufen Sie dem LDL-Cholesterin einfach davon
Um Ihr Gesamt-Cholesterin, also die Summe aus HDL und LDL, in gesunde Bahnen zu lenken, sollten Sie eventuelles Übergewicht reduzieren.
Machen Sie es daher wie die Buschmänner: Laufen Sie los. Keine Pille, keine Diät ist so effektiv wie Ausdauertraining, wenn es darum geht, auf der einen Seite das schlechte LDL zu senken und dafür das gute HDL zu erhöhen. Laufen Sie regelmäßig, so steigert sich pro Kilometer, den Sie in der Woche zurücklegen, Ihr HDL-Spiegel um 0,13 mg/dl Blut. Das ergab eine Studie aus Kalifornien an über 1.800 Frauen im Durchschnittsalter von 40 Jahren. Frauen, die 16 Kilometer pro Woche liefen, hatten einen HDL-Spiegel von 59 mg/dl, diejenigen, die bis zu 32 km liefen, einen von 62 mg/dl etc.
Laufen hat darüber hinaus noch eine weitere positive Auswirkung auf Ihren Körper: Nur vier Wochen dauert es, und Ihre somatische Intelligenz erwacht wieder neu. Unter somatischer Intelligenz verstehen wir Mediziner, dass Ihnen Ihr Körper verrät, auf was er wirklich Appetit hat und was er braucht. Probieren Sie es aus. Sie werden feststellen, dass Sie plötzlich Appetit auf Fisch, Gemüse, Obst, Olivenöl und Vollkornprodukte haben. Die Folge: Ihre Aufnahme tierischer Fette und damit Ihr Cholesterinspiegel sinken. Dann brauchen Sie keine Angst mehr zu haben, wenn Sie mal ein Ei oder ein Butterbrot mehr essen.
Meine beiden Spezial-Tipps für einen gesunden Cholesterinspiegel
Es gibt noch zwei Tipps, die ich meinen Patienten mit hohem Cholesterinspiegel immer mit auf den Weg gebe.
1. Achten Sie auf eine ausreichende Vitamin-C-Versorgung. Vitamin C hilft, eine Oxidation des LDLs zu verhindern. Es wirkt als Antioxidanz und verhindert so, dass Sie an Arteriosklerose und anderen Gefäßschäden erkranken.
2. Essen Sie Heidelbeeren, trinken Sie Heidelbeersaft. Die kleinen Beeren enthalten das so genannte Pterostilben. Dieser Stoff wirkt wie ein Cholesterinsenker. Vorteil: Er hat keine Nebenwirkungen.