Sehstörungen: Die besten natürlichen Quellen für Augenvitamine

Vitamin A: Leber, Fischöl (Lebertran), Eier und Käse
Beta-Carotin: gelbe und rote Paprika, Karotten, Wirsing, Grünkohl, Endivien, Brokkoli, Spinat, getrocknete Aprikosen
Vitamin C: Hagebutten, Johannisund Sanddornbeeren, Zitrusfrüchte, Kiwis, Sauerkraut, rote und grüne Paprika, Brokkoli, Rosen- und Grünkohl
Vitamin E: Weizen (Keime und Öl), Quinoa, Sonnenblumenkerne
Lutein: Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Rosenkohl
Lycopin: Tomatensaft oder -püree
Zeaxantin: (Zucker-)Mais
Kupfer: Scholle, Hülsenfrüchte, Roggen, Sonnenblumenkerne
Selen: Bio-Pilze, Weizenkleie, Seefisch, Muscheln, Krabben, Eier, Rindfleisch, Rosenkohl
Zink: Austern, Rindfleisch, Thunfisch, Putenbrust, (Zucker-)Mais, Haferflocken, Weizenkeime