Weshalb Trockenfrüchte bei Ihnen jetzt hoch im Kurs stehen sollten
Dr. Dietmar Kowertz in Verbraucherschutz Vertraulich
vom 8. Oktober 2009, 10:00 Uhr
GNL5356
Wenn Sie in der kalten Jahreszeit nicht genügend frisches Obst essen können, sollten Sie auf schwefelfreie Trockenfrüchte umsteigen. Diese enthalten nahezu alle Inhaltsstoffe wie im frischen Zustand und sind als Zwischendurch-Mahlzeit hervorragend geeignet. Vitamin C, Betakarotin und sog. sekundäre Pflanzenstoffe helfen dabei, dass Viren und Bakterien bei Ihnen nicht zum Zuge kommen. Zudem regen sie die Verdauung an. Doch auch hier gilt es, das rechte Maß zu wahren: Trockenfrüchte enthalten reichlich Kalorien.