Wann ist eine Ernährung magenfreundlich?

Frau Paula E. hat diese Frage:

Was genau versteht man eigentlich unter einer magenfreundlichen Ernährung?

Liebe Paula,

auf diese Frage kann ich Ihnen nur eine Antwort geben: Das kommt drauf an! - Was für Sie magenfreundlich ist, kann für jemand anderen komplett verkehrt sein, denn jeder Magen ist unterschiedlich. Generell gilt, dass Sie für sich all das als magenfreundlich ansehen können, was Sie auch vertragen.

Bei fast allen Menschen lässt sich dagegen die Frage, welche Nahrung nicht magenfreundlich ist, beantworten. Hierunter fallen zu scharfe oder zu salzige Nahrungsmittel sowie sehr fettige Speisen. Auch gebratene oder geröstete Lebensmittel in großen Mengen sind eher als nicht-magenfreundlich anzusehen.

Bleiben Sie gesund,

Ihre Dr. Martina Hahn-Hübner