Während alle Welt Light-Produkte und entrahmte Milchprodukte propagiert, scheint der Organismus davon nicht besonders viel zu halten. Schwedische Forscher fanden heraus, dass Frauen, die Vollmilch trinken sowie Butter und Käse essen auf Dauer schlanker werden als diejenigen, die auf Magermilch und Fettreduziertes setzen. Die Wissenschafter untersuchten rund 20.000 Frauen im Abstand von 10 Jahren. Warum Vollmilch und Co. schlank machen, ist noch nicht geklärt. Vermutung der Wissenschaftler: Wenn der Körper bekommt, was er braucht, werden instinktiv an anderer Stelle Fette und damit Kalorien eingespart.
