Verzicht auf Arachidonsäure vermindert Schübe bei Multipler Sklerose

Liebe Leserin,
lieber Leser,

die Arachidonsäure spielt bei der Bekämpfung der Multiplen Sklerose (MS) eine ganz bedeutende Rolle. Sie ist eine Vorstufe von Entzündungsbotenstoffen (Prostaglandinen und Leukotrienen). Je mehr Arachidonsäure sich im Körper befindet, desto schlimmer entwickelt sich eine Entzündung. Weniger Arachidonsäure im Körper beeinflusst den Entzündungsprozesss also positiv. Es wird angenommen, dass eine Verringerung der Arachidonsäure in der Nahrung bei Multipler Sklerose (MS) neben der modernen medikamentösen Therapie ein Fortschritt bei der Bekämpfung der entzündlichen Erscheinungen sein könnte. Schübe werden reduziert und das Fortschreiten der Krankheit aufgehalten. Ähnliche Erkenntnisse gibt es auch beim rheumatischen Entzündungsgeschehen. 

Drei Fettsäuren spielen im Körper eine Schlüsselrolle: Linolsäure, Linolensäure und Arachidonsäure. Linolsäure und Linolensäure sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die mit der Nahrung aufgenommen werden müssen, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Die Arachidonsäure ist ebenfalls mehrfach ungesättigt, kann aber vom Körper selbst gebildet werden. In der Nahrung findet sie sich nur in tierischen Nahrungsmitteln. Pflanzliche Lebensmittel sind frei davon.

Einen eindeutig günstigen Einfluss auf die Entzündungen scheinen die in Kaltwasser-Seefischen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren zu haben. Sie wirken entzündungshemmend und scheinen die Zeit zwischen den MS-Schüben zu verlängern. In einer ersten klinischen Studie deutete sich an, dass MS-Patienten, die mehr Fischöl zu sich nahmen, seltener unter den gefürchteten Schüben zu leiden hatten und ihre Krankheit insgesamt langsamer voranschritt. Omega-3-Fettsäuren finden sich in fetten Seefischen wie Makrele und in geringen Mengen in Weizenkeimöl, Leinöl, Sojaöl und Rapsöl. Sie erhalten die Fischöle auch in Kapselform in der Apotheke.

Bleiben Sie natürlich gesund!

Ihre Sylvia Schneider