Prostatakrebs: Beugen Sie vor mit Petersilie
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Über die tumorschützenden Eigenschaften des Pflanzenstoffs Apigenin aus der Petersilie haben wir Ihnen in Natur & Gesundheit bereits vor einem Jahr berichtet. Damals bezogen sich die wissenschaftlichen Erkenntnisse auf den Schutz vor Darmkrebs. US-Forscher haben jetzt bestätigt, dass Apigenin auch vor Prostatakrebs schützt und im Laborversuch sogar das Wachstum von Prostatatumoren stoppt.
Professor Sanjay Gupta von der Universität Cleveland/US-Bundesstaat Ohio hatte Mäusen zwei Wochen vor und weitere acht Wochen nach der Übertragung eines Prostatatumors mit dem reinen Petersilienwirkstoff Apigenin gefüttert. In einem zweiten Versuch gab er den Pflanzenstoff zwei Wochen nach der Tumorübertragung. Wie der Informationsdienst der Amerikanischen Gesellschaften für experimentelle Biologie im November 2005 meldete, verringerte Apigenin in beiden Fällen das Tumorwachstum – und zwar ohne jegliche Nebenwirkung. Nun will Professor Gupta die Versuche am Menschen fortsetzen.
Tipp: Der Pflanzenstoff Apigenin kommt v. a. in Petersilie, Artischocken, Basilikum und Sellerie vor, die Sie möglichst oft zu sich nehmen sollten. Aus gekochtem Sellerie und einigen Walnüssen können Sie z. B. einen schmackhaften Waldorfsalat zubereiten.
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