Starten Sie morgens mit den richtigen Kohlenhydraten
Sylvia Schneider in Naturmedizin aktuell zum Thema Kohlenhydrate
vom 2. September 2009, 06:00 Uhr
GNL5356
viele Menschen verzichten heute gänzlich auf ihr Frühstück und gehen mit leerem Magen aus dem Haus. Sie dann essen erst vormittags etwas - meist in Hektik am Arbeitsplatz. Es liegt auf der Hand, dass das nicht ideal ist. Nach der Nachtpause braucht Ihr Körper nämlich einen Nahrungskick, um seine Energiespeicher aufzutanken. Mit einem leichten Frühstück kommen Ihr Körper und Ihr Gehirn besser auf Touren.
Wenn Sie morgens total leerem Magen in den Tag starten, wirkt sich rasch ungünstig auf Ihre geistige Leistungsfähigkeit aus und macht Sie zu schnell wieder müde. Damit Ihre Leistungskurve gleich den richtig nach oben geht und Sie bis zum Mittagessen durchhalten, brauchen Sie auf jeden Fall etwas Nahrung. Da während der Nacht Ihr Blutzuckerspiegel gesunken ist und die Energiespeicher ziemlich aufgebraucht sind, verlangt Ihr Körper nach neuer Energie. Nur so kommt der gesamte Stoffwechsel wieder richtig in Gang kommen.
Morgens braucht Ihr Körper vor allem Kohlenhydrate, um seine Steuerzentrale - Ihr Gehirn - auf Trab zu bringen. Diese spaltet er unter anderem zu Glukose auf, die er als Antriebsenergie für Ihre grauen Zellen nutzt. Dazu eignen sich am besten komplexe Kohlenhydrate wie sie in Getreide- und Vollkornprodukten stecken. Sie werden langsam und kontinuierlich in Ihren Stoffwechsel eingeschleust. Das hält Ihr Gehirn leistungsfähig, macht lange satt und beugt Heißhungerattacken vor.
Bleiben Sie natürlich gesund!
Ihre Sylvia Schneider