Salz und Süßstoff schaden Ihren Nieren

Salz und Süßstoffe sind zwei Ernährungskomponenten, die wir heute viel zu oft zu uns nehmen. Leider - denn die beiden Stoffe sind nicht ohne Risiko für die Gesundheit Ihrer Nieren. Das haben Wissenschaftler des Brigham and Women's Hospitals der Harvard Medical School herausgefunden. Sie untersuchten die Daten von 3.000 Frauen und werteten diese in zweierlei Hinsicht aus.

Zum einen stellten sie fest, dass ein höherer Salzkonsum auch eng mit einer Nierenschwäche verbunden ist. Die Nieren können ihren Aufgaben nur noch begrenzt nachkommen.

Zum anderen aber zeigte sich - und das überraschte die Forscher - dass Getränke ebenfalls die Nieren schwächen können. Frauen, die pro Tag zwei Getränke mit Süßstoff zu sich nehmen, haben ein doppelt so hohes Risiko, eine Nierenschwäche zu entwickeln. Gezuckerte Getränke erhöhen das Risiko dagegen nicht.