In alten Zeiten war der Salbei hochberühmt und eine der meistverwendeten Heilpflanzen. Sein Name leitet sich ab von der altrömischen Bezeichnung: Salvia salvatrix, die „rettende und heilende Pflanze". Wie der Salbei wirkt und bei welchen Leiden Sie ihn einsetzen können, erfahren Sie hier.

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Der Apotheker John Gerard behauptete schon 1597, dass Salbei nicht nur bei Husten und Entzündungen, sondern auch gegen Gedächtnisschwäche hilft. Hier erfahren Sie, ob er damit Recht hatte.

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Salbei ist einzigartig gut für Kopf und Gehirn und beschleunigt die Nerven und das Gedächtnis, behauptete der englische Kräuterkundige John Gerard bereits im späten Mittelalter. Diese Behauptung wurde nun von britischen Forschern untersucht. Hier erfahren Sie Details zu dieser Studie.

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Deftiger Bohneneintopf mit Salbei

27.01.2010 06:00 

Das brauchen Sie für 4 Personen:250 g getrocknete weiße Bohnen1 Schinkenknochen beziehungsweise - falls Sie die Fleischvariante nicht mögen - 1 l selbst gemachte, besonders kräftige []

Warum soll der Mensch sterben, wenn Salbei im Garten wächst? Salbei macht Ihren Hals frei

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Salbei können Sie an einem vollsonnigen Platz im Garten und auf dem Balkon ziehen. Getrockneten Salbei erhalten Sie in der Apotheke. Wir geben Ihnen Tipps für innere und äußere Salbeianwendungen.

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