Rote Bete: Wirkung
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Für die Blutbildung sind Folsäure, Vitamin B6 und Eisen zuständig. Die beiden ersten sorgen für die Bildung neuer Blutzellen. Und das Eisen ist der zentrale Baustein im roten Blutfarbstoff (Hämoglobin), ohne den die Blutkörperchen keinen Sauerstoff aus der Lunge zu den Organen transportieren können.
GNL5356
Bei Eisenmangel kommt es daher zu Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und letztlich zu Blutarmut.
Diese Wirkungen der Roten Bete sind bislang bekannt:
- blutbildend
- immunsteigernd
- antioxidativ
- entsäuernd
- krampflösend
- sekretionsfördernd
