Kürbis: Allgemeines
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Auch wenn der Kürbis vor allem rund um Halloween sehr beliebt ist, hat er viel mehr zu bieten, als auf den ersten Blick vielleicht sichtbar ist. Warum der Kürbis mehr als nur ein ausgehöhltes Ausstellungsstück oder Salatbeilage ist, erfahren Sie hier.
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Beim Stichwort "Kürbis" denken viele spontan an die leuchtend orangefarbenen Riesenkürbisse, den Stolz eines jeden Kleingärtners im Herbst. Es gibt jedoch über 500 Kürbissorten, und es sind nicht unsere Gartenkürbisse, die für Heilzwecke genutzt werden. Dafür werden ausschließlich weichschalige oder schalenlose Sorten angebaut – vor allem in Ungarn und der Steiermark.
Bei Beschwerden wie einer Reizblase, Beckenbodenschwäche oder einer gutartigen Prostatavergrößerung sind die Wirkungen der alten Heilpflanze mittlerweile sogar wissenschaftlich bewiesen.
