Bärlauch: Anwendungsgebiete
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Im Mittelalter wurde dem Bärlauch vor allem die Fähigkeit zur Abwehr von Unheil zugeschrieben. Aus medizinischen Aspekten lässt sich das natürlich nicht verifizieren. Doch Bärlauch schmeckt nicht nur gut, vor allem eine antibakterielle Wirkung wird der Gewürzpflanze nachgesagt und wird heute vor allem bei Magen-Darmstörungen eingesetzt. Doch auch bei anderen Anwendungsgebieten vertrauen viele Menschen auf die Kraft des Bärlauchs.
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Das sind die Anwendungsgebiete des Bärlauchs:
- Vorbeugung von Gefäßerkrankungen (z. B. Schlaganfall, Herzinfarkt)
- Arteriosklerose (Arterienverkalkung)
- Bluthochdruck
- Verstopfung, Blähungen
- Hautentzündungen
