Kalzium: So erhöhen Sie Ihre Einnahme
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Durch folgende Maßnahmen können Sie den empfohlenen höheren Tagesbedarf decken:
Treffen Sie zunächst eine gute Auswahl an Lebensmitteln – Milchprodukte sind die reichhaltigste Quelle für Kalzium. Wählen Sie Produkte mit niedrigem Fettgehalt, wie etwa Magermilch oder fettarmen Joghurt, damit Sie weniger Kalorien und Fett zu sich nehmen.
Wenn Sie keine Milch trinken oder nicht trinken können, eignen sich bestimmte Arten von grünem Blattgemüse und Hülsenfrüchte sowie Nahrungsmittel mit Kalziumzusatz ebenso, um die Kalziumaufnahme zu steigern.
Um Ihre selbstzubereiteten Mahlzeiten anzureichern, können Sie Backwaren, Pfannengerichten, Hackbraten oder heißen Getränken ein bis zwei Teelöffel Magermilchpulver beigeben.
Erwägen Sie die Einnahme von Kalziumpräparaten – Je nach Ernährungsweise können Sie allein über die aufgenommene Nahrung den empfohlenen Kalziumbedarf decken. Stehen bei Ihnen jedoch keine Milchprodukte auf dem Speiseplan, dann sollten Sie ein zusätzliches Kalziumpräparat einnehme.