B-Vitamine: So versorgen Sie sich mit B6
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So versorgen Sie sich ausreichend mit Vitamin B6
Sie haben den genialsten B6-Spender vor Augen: jedes Mal wenn Sie vor einer Obsttheke stehen. Bananen sind das Bereichste Obst. Natürlich gibt es Gemüse, die mehr enthalten. Die Banane aber hat mit ihrer Schale eine so gut durchdachte Verpackung, dass das Vitamin vor allen Bedrohungen durch Licht, Lagerung und Wärme geschützt ist. Aber auch mit anderen Lebensmitteln können Sie sich sehr gut mit Vitamin B6 versorgen:
Lebensmittel | Gehalt (pro 100g) |
| Lachs | 0,98 mg |
| Sardine | 0,96 mg |
| Huhn | 0,53 mg |
| Avocado | 0,53 mg |
| Zucchini | 0,46 mg |
| Banane | 0,36 mg |
| Roggenvollkornmeh1 | 0,35 mg |
| Kartoffel | 0,19 mg |
| Sie sollten ein Minimum von 1,6 mg Vitamin B6 pro Tag zu sich nehmen. | |