Käse, Geräuchertes und zubereitete Speisen gehören abgedeckt ganz nach oben. Darunter befinden sich auch die Milchprodukte wie Quark und Joghurt.
Die leicht verderblichen Speisen wie Fisch, Fleisch und Wurst kommen in den kältesten Bereich auf der untersten Glasplatte.
In die Schubladen darunter gehören Obst und Gemüse, denn hier ist die Temperatur etwas höher.
Butter und Eier finden oben in der Tür ihren Platz.
Darunter können Sie Tuben, Mayonnaisen, Dressings, Saucen und Marmelade lagern.
Getränke werden unten in der Tür kühl gelagert.
So lange halten Lebensmittel:
Manche Lebensmittel halten selbst im Kühlschrank nur einen Tag - zum Beispiel roher Fisch oder Hackfleisch.
Andere - wie etwa Eier - sind im Kühlschrank bis zu drei Wochen haltbar.
Fleisch und Aufschnitt bleiben kühl gelagert zwei/drei Tage frisch.
frische Milch hält sich drei Tage, Hart- und Schnittkäse ein bis knapp zwei Wochen.
Stellen Sie die frische Ware immer nach hinten in den Kühlschrank und verbrauchen Sie ältere Lebensmittel zuerst.
Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum beziehungsweise das Verbrauchsdatum.
Einige Lebensmittel sind für den Kühlschrank überhaupt nicht geeignet wie kältempfindliche Obst- und Gemüsearten - etwa Südfrüchte, grüne Bohnen, Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln. Auch Tomaten fühlen sich im Kühlschrank nicht besonders wohl. Kartoffeln, Wurzeln- und Kohlgemüse sollten kühl und feucht außerhalb des Kühlschranks gelagert werden.
Hallo, was verstehen Sie unter frischer Milch; die gibt es fast gar nicht mehr. Und wenn da "frisch" drauf steht, ist sie ca. 8 Tage und bei "frisch länger haltbar" ca. 3 Wochen "haltbar". Viele Grüße!
diese Tipps sind sehr gut nur was mache ich mit dem Wurzel- und Kohlgemüse wenn ich nur eine warme Wohnung habe und keinen kühlen Raum, auch nicht im Keller.
Anita Smentek
