Honig: Rezepte
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Rezept 1: Honigsalbe gegen Wundinfektionen
Verrühren Sie 3 TL Rindertalg aus der Bio-Metzgerei mit 1 TL Bio-Honig zu einer glatten Paste und bewahren Sie diese luftdicht verschlossen im Kühlschrank auf. Tragen Sie die Honigsalbe auf oberflächliche Schürf- und Schnittwunden sowie Insektenstiche auf, um Wundinfektionen zu verhindern und die Heilung zu unterstützen. Statt Rindertalg können Sie auch eine neutrale Salbengrundlage (z. B. Eucerin® aus der Apotheke) verwenden.
Rezept 2: Knoblauchhonig gegen Erkältungen
Hacken Sie 1 ganze Knoblauchzwiebel samt der Schalen klein und lassen Sie diese 24 Stunden lang in 500 g flüssigem Bio-Honig ziehen (Honig eventuell leicht erwärmen). Seihen Sie dann den Honig durch ein Plastiksieb ab und bewahren Sie ihn fest verschlossen im Kühlschrank auf. Lassen Sie zur Abwehrsteigerung 3-mal täglich 1 TL Honig im Mund zergehen.
