Natürliches Essen macht attraktiver als sonnengegerbte Haut

Rosige Aussichten für Obst- und Gemüsen-Fans wie mich: Eine gold-gelbe Gesichtsfarbe erhalten Sie nicht nur durch Sonneneinstrahlung, sondern auch durch Pigmente aus Obst und Gemüse. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse lässt Menschen attraktiver erscheinen als die Bräune von Sonnenbädern und Solariumbesuchen. Zu diesem Schluss kommen britische Wissenschaftler der Universitäten Bristol und St. Andrews. In ihren Experimenten gewannen die Gesichtsfarben Rosa und Hellgelb als gesündeste Teints, was die Forscher mit Attraktivität gleichsetzen. Die Sonnenbräune hatte das Nachsehen.

Schon in früheren Untersuchungen konnten die Forscher zeigen, dass Menschen mit mehr Blut und mehr Sauerstoff in der Haut besonders gesund aussehen. Die dadurch leicht gerötete, weil gut durchblutete Haut vermittelt den Eindruck, dass Herz und Lungen kräftig und gesund sind. Die Forscher wollten wissen, welche Gesichtsfarben am gesunden Aussehen beteiligt sind. Neben einer rosigen wirkt auch eine gelbliche Tönung für Menschen weißer Hautfarbe gesund, zeigte das Experiment.

Auf der Suche nach dem Ursprung dieser goldenen bis gelblichen Tönung stießen die Forscher auf karotinoide Pflanzenpigmente, in Obst und Gemüse enthaltene Antioxidantien. Die Sonnenbräune Melanin schnitt hingegen schlecht ab. Anstelle des von ihm verursachten dunkel-gelblichen Teints bevorzugten die Studienteilnehmer helle und gelbliche Haut für gesundes Aussehen. Fazit: Ab an den Obstkorb oder die Gemüsepfanne anstatt ins gefährliche Solarium oder übertriebene Sonnenbäder zu machen.