Mittelmeer-Lebensmittel, die Sie unbedingt im Hause haben sollten

Diese Lebensmittel aus der Mittelmeerküche sind die besten Oxidanzienkiller, deswegen sollten sie zu Ihrer Grundausrüstung zählen:

• Knoblauch und Zwiebeln
• hochwertiges kaltgepresstes Oliven- oder Rapsöl
• Nudeln, Hartweizengrieß-Spaghetti, Naturreis, Kartoffeln
• frisches Gemüse wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini, Fenchel, Möhren, Bohnen
• frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Majoran, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum
• Hülsenfrüchte wie Linsen, Erbsen, dicke Bohnen
• frisches jahreszeitliches Obst wie Weintrauben, Orangen, Äpfel, Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Beeren
• naturgereifter Käse, Milch und Naturjoghurt
• Brot aus nicht ausgemahlenen Mehlen
• eine Flasche guten (!) Wein (sofern Sie keine Probleme mit Alkohol haben).