Mit Vollkorn und Hülsenfrüchten ernähren Sie sich magnesiumreich
Dr. Martina Hahn-Hübner in Täglich Gesund zum Thema Magnesium
vom 26. November 2009, 16:00 Uhr
GNL5223
Herr Thomas E. hat diese Frage:
Sie haben schon einmal Wadenkrämpfe damit begründet, dass eventuell ein Magnesiummangel vorliegen könnte. Wie kann ich mich denn magnesiumreich ernähren, um einen solchen Mangel und damit auch die Krämpfe zu vermeiden?
Lieber Thomas,
eine magnesiumreiche Ernährung besteht unter anderem daraus, dass Sie viele Vollkornprodukte zu sich nehmen. Denn gerade hierin ist Magnesium enthalten. Aber auch Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Erbsen oder Bohnen sind reich an Magnesium, ebenso wie Bananen, grünes Gemüse oder Milchprodukte. Ebenfalls empfehlenswert sind Sonnenblumenkerne, Nüsse und Sesam.
Wenn Sie Sport treiben, sollten Sie zudem darauf achten, dass Ihr Mineralwasser magnesiumreich ist.
Bleiben Sie gesund,
Ihre Dr. Martina Hahn-Hübner
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Kommentare
Kommentar abgeben- Kommentar von Margitta Kinsky (27.11. 2009 21:12 Uhr):
Warum wird Minralwasser zur Substitution empfohlen? Die darin enthaltenen Mineralien sind anorganisch und behindern den Organismus in seiner Ausleitung bzw. Entgiftung. Ebenso torpedieren Milchprodukte den Basenhaushalt, das Calcium kann nicht eingelagert werden. Beide Aussagen Ihrerseits sind veraltet und sollten nicht an vertrauensselige Menschen weitergeleitet werden. Nur organische Spurenelemente und organische Mineralien können vom Körper resorbiert werden. Mit freundlichen Grüßen Margitta Kinsky
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