Mit diesen Lebensmitteln kriegen Sie Ihre Cholesterinwerte runter
Helmut Erb in Fit in 8 Minuten zum Thema Cholesterin
vom 5. Januar 2012, 05:00 Uhr
GNL5356
- Äpfel: Die zu den Ballaststoffen zählenden Pektine des Apfels, regen die Fettverdauung an, indem sie sich aus dem Cholesterinpool des Körpers bedienen.
- Erbsen: Diese enthalten wie alle Hülsenfrüchte große Mengen an Saponinen, die verhindern, dass Cholesterin in den Blutkreislauf gelangt, die Gallensäuren an sich binden und dafür sorgen, dass der Körper seine Cholesterinspeicher in Anspruch nimmt.
- Flohsamen: Diese enthalten lösliche Ballaststoffe, die über die Menge und Zusammensetzung der Gallenflüssigkeit den Cholesterinspiegel senken.
- Grüner Tee: Er hemmt die Aufnahme von Fetten aus der Nahrung.
- Ingwer: Die Wurzel senkt die Blutfette durch ihren Gehalt an Gingerolen, die für eine Umwandlung von Cholesterin zu Gallensäuren sorgen.
- Knoblauch: Der Inhaltsstoff Aliin senkt nachweislich den Cholesterinspiegel, indem er Enzyme hemmt, die für die Bildung von Cholesterin wichtig sind.
- Leinsamen: Die darin enthaltenen Lignane nehmen einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel.
- Nüsse: Sie enthalten eine Menge ungesättigter Fettsäuren, die den Blutfettspiegel günstig beeinflussen.
- Schokolade: Die in Bitterschokolade enthaltenen Polyphenole können Ihren HDL-Wert hochschrauben.
- pflanzliche Öle: Diese sind reich an Phytosterinen, deren cholesterinsenkende Wirkung wissenschaftlich abgesichert ist. Es muss sich allerdings um unbehandelte, native Öle handeln.
ähnliche Beiträge
Kommentare
Kommentar abgeben- Kommentar von Achim W Flores (05.01. 2012 14:14 Uhr):
Sehr geeghrter Herr Erb, ein Frohes Neues Jahr 2012 und vielen Dank fuer Ihren Artikel. CHOLESTERIN ist ein sehr wichtiger Eiweissbaustein und zur Hormonbalance aeusserst wichtig. Das Maerchen vom schaedlichen Cholesterin ist in dem Buch von Dr. Walter Hartenbach: "Die Cholesterinluege" ausfuehrlich erlaeutert und dem habe ich nichts hinzuzufuegen. Wann endlich hoert dieser Irrsinn mit dem Cholesterin endlich auf und werden die verantwortlichen Pharma-und Margarine-Unternehmen zur Rechenschaft gezogen ? Ein erhoehter Cholesterinspiegel weist auf mangelhafte Leberfunktionen hin. Uebrigens hat die Nahrungsaufnahme von cholesterinhaltigen Lebensmitteln keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel ! MfG. Achim W. Flores ;-)
Antworten
