Meerrettich wirkt effektiver als ein Antibiotikum

wahrscheinlich ist Ihnen der Meerrettich (Armoracia rusticana) nur als scharfes Küchengewürz und Beilage zu Tafelspitz bekannt. Doch er verfügt auch über eine lange Heiltradition. Bei Infektionen wirkt er beispielsweise wie ein natürliches Antibiotikum und wird zunehmend häufiger eingesetzt - sogar in der Schulmedizin. Immer mehr Studien bestätigen seine Wirksamkeit.

Arzneilich verwendet werden die Wurzeln. In der Schulmedizin spielte die Meerrettichwurzel bislang keine große Rolle. Seitdem jedoch antibiotische Wirkstoffe darin gefunden wurden, wächst das Interesse. Die in der Meerrettichwurzel enthaltenen Senfölglykoside (Glycosinolate) scheinen gegen bakterielle Krankheitserreger hilfreich zu wirken. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die die Pflanzen zu ihrem eigenen Schutz bilden. Sie verfügen über eine starke antibakterielle Wirkung. Eine Studie vom Freiburger Universitätsklinikum wies nach, dass Senfölglykoside aus Kapuzinerkraut und Meerrettichwurzel (beispielsweise in ANGO-CIN® Anti-Infekt N aus der Apotheke) eine ausgeprägte bakterientötende Wirkung entfalten.

Eine aktuelle Untersuchung konnte belegen, dass Senfölglykoside sogar gegen Grippeviren wirken. Laut Prof. Stephan Pleschka vom Institut für Medizinische Virologie der Universität Gießen wird die Vermehrung des Influenzavirus durch Senföle aus Kapuzinerkresse und Meerrettich um etwa 90 Prozent gehemmt. Im Gegensatz zu anderen Maßnahmen entwickeln sich keinerlei Resistenzen gegen die Wirkstoffe aus dem Meerrettich.

Bleiben Sie natürlich gesund!

Ihre Sylvia Schneider