Magere Hauptmahlzeiten verhindern Heißhunger auf Süßes
Dr. Martina Hahn-Hübner in Täglich Gesund
vom 30. Juni 2011, 16:00 Uhr
GNL5356
vielleicht kennen Sie das auch: Das Mittagessen ist zwei, drei Stunden her - und Sie bekommen Hunger. Allerdings nicht auf etwas Herzhaftes. Nein, es muss schon etwas Süßes sein: Kuchen, Bonbons oder Schokolade.
Aber wie kann man diesen Appetit auf Naschereien am Nachmittag unterbinden? Das möchte auch mein Leser Bernd E. wissen.
Wenn Sie eine kleine Mahlzeit einschieben, egal, ob morgens, nachmittags oder abends, dann haben Sie meist richtigen Heißhunger. Die Ursache dafür ist häufig, dass Sie entweder auf eine Hauptmahlzeit verzichtet haben oder aber das Falsche gegessen haben.
Versuchen Sie, gerade Ihre Mittagsmahlzeit umzustellen. Verzichten Sie auf schwere, fettige Mahlzeiten. Wählen Sie stattdessen mageren Fisch, zwischendurch ist natürlich auch schon einmal mageres Fleisch, wie zum Beispiel Geflügelfleisch erlaubt. Essen Sie dazu gedünstetes Gemüse oder Salat.
Vermeiden Sie möglichst Weißmehlspeisen wie Weißbrot, zu weiche Nudeln, Kuchen, Kekse und Gebäck. Diese Speisen halten nicht lange vor. Stattdessen steigt Ihr Blutzucker sehr schnell sehr hoch und sinkt rasch wieder zu tief ab. Die Folge: Sie haben Hunger, bevorzugt auf Süßspeisen.
Bleiben Sie gesund,
Ihre Dr. Martina Hahn-Hübner