Krebsschutz: Knabbern Sie jetzt Walnüsse
Helmut Erb in Fit in 8 Minuten zum Thema Sportmedizin
vom 18. November 2008, 05:00 Uhr
GNL5223
In der Vorweihnachtszeit gönnen sich viele Menschen traditionell „Apfel, Nuss und Mandelkern". Und das ist gut so, denn diese verfügen über ein unglaubliches gesundheitliches Potenzial. Walnüsse beispielsweise hemmen das Krebswachstum. Das berichten amerikanische Forscher nach entsprechenden Tierversuchen. Das Wachstum von Tumoren verlangsamte sich deutlich, wenn die Tiere ausreichend Walnüsse erhielten. Diese Studie gilt als die erste, die sich dieses Themas annimmt. Ursache der günstigen Auswirkungen sind unter anderem drei Inhaltsstoffe der Walnüsse: Omega-3-Fettsäuren, Antioxidanzien und Phytosterole. Diesen Substanzen wurde bereits nachgewiesen, dass sie das Wachstum von Krebs verlangsamen.
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