Herzinfarkt: Fitneß für Herz und Kreislauf

Sie selbst können einiges für Ihr Herz und Ihren Kreislauf tun – im Vorfeld und auch noch nach einem Herzinfarkt.

Ernähren Sie sich vitaminreich mit viel frischem Obst und Gemüse. Das verhilft am ehesten zum Normalgewicht und sorgt für nötige Vitalstoffe. Wichtig sind vor allem Vitamin E, Vitamin B12, B6, Folsäure und Magnesium (in Mineralwässern, Sojaprodukten, Getreide, Fleisch), dazu auch Vitamin C, das ebenfalls vor den schädlichen freien Radikalen schützen und nach neueren Erkenntnissen gestreßte Gefäße entspannen kann. Insgesamt sparsam salzen, weniger tierisches Fett (auch weniger Butter). Sparen Sie für Vitamin E und einen niedrigeren Cholesterinspiegel nicht an den Kosten für gutes Pflanzenöl (Olivenöl, Sonnenblumenöl), verwenden Sie es aber sparsam. Verzehren Sie ein- bis zweimal wöchentlich Seefisch wegen der herzschützenden Omega-3-Fettsäuren. Der hochgelobte Rotwein ist als Herztonikum wegen des Alkoholgehalts wieder umstritten, vor allem den Frauen bringt er wenig. Das „gute“ Blutfett HDL, das durch Rotwein entsteht, bietet ihnen keinen Schutz wie das HDL, das durch sportliche Bewegung entsteht; mehr als ein Glas täglich sollten Frauen nicht trinken. Wollen oder sollen Sie auf Alkohol ganz verzichten, mischen Sie roten – nicht nachgesüßten – Traubensaft mit magnesiumreichem Mineralwasser.