Cholesterin

Cholesterin: Was ist das?

Das Cholesterin gehört zur Gruppe der Fette im Körper und ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen, die jede Zelle des Körpers umgeben. Darüber hinaus spielt es im Hormon- und Energiehaushalt eine wichtige Rolle. Im Blut ist das Cholesterin an bestimmte Proteine (Eiweißstoffe) gebunden, die den Transport der wasserunlöslichen Fette im Blut ermöglichen.

Cholesterin: Erhöhung der HDL-Werte

Der Cholesterinspiegel im Blut wird in Milligramm pro Deziliter (mg/dl) oder Millimol pro Liter (mmol/L, neue Einheit) angegeben. Ein Cholesterin spiegel im Blut von 200 mg/dl bzw. 5,2 mmol/l gilt als erhöht. LDL ist erhöht, wenn der Wert mehr als 150 mg/dl (3,9 mmol/l) beträgt. Auch wenn von einigen medizinischen Einrichtungen teilweise abweichende Werte angegeben werden, gilt bei Männern ein HDL-Wert von unter 40 mg/dl als zu niedrig.

Cholesterin: Gesunde Ernährung senkt den Spiegel

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE, Bonn) empfiehlt bei hohem Cholesterinspiegel den Verzehr von Fleisch und Fleischwaren, fetten Käsesorten, Eiern und Sahne sowie von Kokos- und Palmkernfett zu reduzieren. Bei der Nahrungszubereitung sollten vor allem Linolensäure-reiche Pflanzenöle wie Walnuss-, Raps- und Sojaöl sowie Olivenöl, welches reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, verwendet werden.

Cholesterin: Langzeittherapie

Die Entscheidung für ein lipidsenkendes Medikament zur Cholesterintherapie, ist eine ernste Angelegenheit. Wenn Sie einmal damit begonnen haben, sollten Sie wahrscheinlich den Rest Ihres Lebens dabei bleiben. Auch sollte Ihre Leber regelmäßig untersucht werden. In seltenen Fällen können diese Medikamente einen Leberschaden verursachen. Daher sollten Sie sie nicht einnehmen, wenn bei Ihnen eine Lebererkrankung vorliegt.