Ihr exotischer Adventkalender aus der Gewürzapotheke
Sylvia Schneider in Naturmedizin aktuell
vom 26. November 2010, 06:00 Uhr
GNL5356
Hier sind die ersten zwölf Gewürze für Ihren Power-Kalender:
- Ajovan: Das kümmelähnliche Gewürz hilft bei Blähungen, Bronchitis und Darmproblemen.
- Alant: Hilft bei Husten, Erkältungen, Verdaungsproblemen und kräftigt Ihr Herz.
- Anis: Dieses duftende Gewürz soll die Jugendlichkeit erhalten und innere Spannung vor allem im Magen- und Darmbereich wie Blähungen lösen und den Gallenfluss anregen. Darüber hinaus wirkt Anis schleimlösend und hustenstillend.
- Bockshornklee: Dieses Gewürz ist häufig Bestandteil von Currymischungen. Es wirkt bei Heiserkeit sowie bei körperlicher und geistiger Erschöpfung.
- Curry: Ist eine Mischung aus mehreren Gewürzen und ein gesundheitlicher Tausendsassa. Es gibt viele unterschiedliche Currymischungen.
- Fenchel: Wird meist für Heiltee verwendet, ist aber auch ein tolles Küchengewürz. Es lindert Blähungen, Husten und Magenprobleme.
- Galgant: Diese Wurzel bekommen Sie im Reformhaus oder im Asialaden. Sie wirkt krampflösend, ausgleichend und appatitanregend.
- Ingwer: Sollten Sie nur frisch verwenden. Die Wurzel wirkt bei Appetitlosigkeit, Blähungen, Neigung zu Verstopfung, Magenproblemen, Reisekrankheit und beugt Krankheiten vor.
- Kalmus: Hilft bei Übersäuerung und Verdauungsproblemen.
- Kardamom: Dieses Gewürz aus dem Orient regt Ihren Kreislauf, Ihren Stoffwechsel und Ihren Hormonhaushalt an. Appetit und Stimmung bessern sich.
- Koriander: Dieses Gewürz wirkt krampflösend, schwach anregend und antibakteriell. Koriander hilft bei Blähungen und Überlastungen des Verdauungstraktes1.
- Kreuzkümmel: Auch bekannt als Cumin – wirkt bei Angstzuständen, Durchfall und Appetitlosigkeit. Kreuzkümmel ist einer der wichtigsten Bestandteile der meisten Currypulver.
Kommentare
Kommentar abgeben- Kommentar von ilse engelmann (26.11. 2010 10:14 Uhr):
Guten Morgen Frau Schneider,die vorgestellten Gewürze waren mir alle bekannt,aber vielen Dank für die Auffrischung.Gruss Ilse Engelmann
Antworten - Kommentar von Martin Stähle (26.11. 2010 10:17 Uhr):
Vorsicht bei Schwermetallbelasteten. Koriander hat eine mobilisierende wirkung auf Schwermetalle in den Nerven und dem Gehirn - überschreitet nachgewiesen die Hirnschranke-. Sollte also von betreffenden Personen nur in geringen Mengen genossen werden. Gruß Martin
Antworten - Kommentar von Krahmüller (30.11. 2010 22:55 Uhr):
Ausgezeichnet! Danke. Ich bin 86 und liebe Gewürze. MfG. A.Kr.
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