Ihr dritter Fastentag

Das dürfen Sie essen und trinken: morgens eine Tasse Grüner, Schwarzer oder Kräutertee beziehungsweise eine Tasse Kaffee ohne Zucker (mit fettarmer Milch); vormittags gegen 11 Uhr 3/4 l Glaubersalzdrink (40 Gramm Glaubersalz in einem dreiviertel Liter warmen Wasser auflösen, einen Spritzer Zitrone oder einen Löffel Apfeldicksaft hineinrühren), mittags eine große Tasse warme Fastenbrühe, abends ein bis zwei Glas naturbelassenen, am besten frisch gepressten Saft von Karotten, Orangen oder Grapefruit sowie Wasser, Kräutertee - insgesamt 2,5 bis 3 l Flüssigkeit

Das passiert mit Ihnen: Mit der gründlichen Darmreinigung beginnt das eigentliche Fasten, der Körper schaltet von "Aufnahme" auf "Abgabe" um. An diesem Tag sollten Sie zu Hause bleiben und sich ausruhen, allenfalls gegen Abend einen kleinen Spaziergang machen.
 
Mein Extratipp: So kochen Sie sich eine Fastenbrühe (acht Portionen):
2 l Wasser mit gründlich geputztem und klein geschnittenem Suppengemüse (500 Gramm Kartoffeln, 4 Karotten, 1 Stange Lauch, 2 Petersilienwurzeln, 1/2 Sellerieknolle) rund 20 Minuten köcheln lassen. Die Brühe nach dem Abseihen mit je 1 Teelöffel Kümmel und Majoran, einer große Prise frisch gemahlener Muskatnuss, etwas Meersalz, Vitam R oder Cenovis flüssig (Hefeprodukte aus Reformhaus oder Naturkostladen) abschmecken, 4 Teelöffel Hefeflocken und 4 Esslöffel frisch gehackte Petersilie einrühren. Die fertige Fastenbrühe sollten Sie im Kühlschrank aufbewahren und sich jeden Tag eine Portion aufwärmen.