Grüner Tee bringt Ihre Abwehr auf die Beine

Immer mehr Untersuchungen weisen speziell die positiven Auswirkungen des Grüntees nach: Er senkt den Cholesterinspiegel, verringert das Herzinfarktrisiko, beugt Karies und Parodontose vor und kann sogar vor Krebs schützen. Amerikanische Forscher konnten beweisen, dass grüner Tee die körpereigene Abwehr auf Trab bringt. Wenn Sie mindestens zwei Wochen lang täglich etwa einen halben Liter grünen Tee trinken, haben Sie dreimal so viel Abwehrstoffe im Blut wie Nicht-Teetrinker, so die US-Studie. Beim schwarzen Tee sieht die Bilanz etwas schlechter aus, denn beim Fermentieren geht ein Großteil der sekundären Pflanzenstoffe und Vitamine verloren. Beim grünen Tee hingegen bleiben 90 Prozent erhalten.