Stevia: Gut für Ihr Immunsystem

Weiterhin kann das Honigblatt durch seinen hohen Gehalt an Spurenelementen und Mineralstoffen Ihr Immunsystem stärken. Der grüne Pflanzenfarbstoff Cholorophyll und Vitamin C tragen ebenso dazu bei, sind aber zudem antibakteriell aktiv. Daher kann Stevia nicht nur vorbeugend, sondern auch noch während einer Infektion nützlich sein. In Japan und Brasilien wird es vielen Mundwässern und Zahnpasten zugesetzt, um Entzündungen des Zahnfleischs und der Mundschleimhaut zu verhüten. Den in Stevia enthaltenen Flavonoiden (Pflanzenfarbstoffen) wird eine östrogenähnliche Wirkung zugeschrieben, die dazu beitragen könnte, diffusem Haarausfall zu begegnen. Jedenfalls benutzen die Indios von Paraguay Stevia zu diesem Zweck.

Hilfreich könnte sich Stevia in der Behandlung von Pilzbefall des Darms, vor allem mit Candida albicans, erweisen. Im Gegensatz zu Zucker kann der Pilz diese Süße offenbar nicht verwerten. Darüber hinaus scheint Stevia aber auch noch fungizid, also pilzabtötend, zu wirken.