Milch: Paradestück der Lebensmittel

Die Milch ist das Paradestück unter unseren Lebensmitteln. Gesund, wertvoll, inhaltsreich, schadstofffrei und vom Kuhstall bis in die Flasche sauber kontrolliert, bereichert sie bei Groß und Klein den Speiseplan.

Milch ist das beliebteste Nahrungsmittel überhaupt. Sie begleitet uns von Geburt an ein Leben lang. Sie liefert viele wertvolle Inhaltsstoffe - Milchfett, Milchzucker und Milcheiweiß als Energielieferanten, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente für das reibungslose Funktionieren des Organismus. Besonders hervorzuheben sind:

•  Kalzium, das für stabile Knochen sorgt
•  Magnesium, das wichtig ist für die Reizübermittlung in Muskeln und Nerven
•  Jod, das die Schilddrüse für ihre Arbeit braucht
•  Zink, das das Immunsystem stärkt
•  die Vitamine A, B2, B6 und B12, die Augen, Haut, Stoffwechsel und Blutbildung unterstützen.

Deutschland gilt als der größte Milchmarkt in Europa. Logischerweise wird die Milch besonders gründlich kontrolliert, alle Milchprodukte ebenso. Laut Öko-Test und Stiftung Warentest ist in Deutschland verkaufte Milch frei von Schadstoffen wie Schwermetallen oder Arzneimittelrückständen