Kaffee: Koffein
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Koffein gibt dem Kaffee den „Kick“. Selbst einige Tassen Kaffee oder ein paar Dosen koffeinhaltiger Erfrischungsgetränke können Wirkungen zeigen:
Nervensystem – Zu viel Koffein fördert die Reizbarkeit und Nervosität. Es kann Panikattacken verschlimmern und Schlaflosigkeit hervorrufen.
Verdauungssystem – Koffein kann Sodbrennen hervorrufen, vorhandene Magengeschwüre reizen und Verstopfung, Durchfall und Magen-Darmverstimmungen auslösen.
Blase – Koffein kann die Blase reizen und häufiges Urinieren verursachen.
Wenn Sie eine dieser Störungen bei sich bemerken, sollten Sie vielleicht Ihren Koffeinkonsum reduzieren. Den Koffeingehalt einiger Getränke zu kennen, kann ihnen dabei helfen:
Kaffee – Überbrühter Kaffee enthält das meiste Koffein. Die Brüh- und Tropfmethode enthält 103 mg pro Tasse, mehr als Espresso mit 100 mg pro Tasse. Bei der Filtermethode enthält der Kaffee 80 mg Koffein, bei Instantkaffee 57 mg pro Tasse. Eine Tasse Instantcappuccino enthält 73 mg.
Koffeinhaltige Erfrischungsgetränke – Eine Dose Coke und Pepsicola enthalten 31 bzw. 37 mg Koffein. Kalorienarme „light“ Erfrischungsgetränke enthalten praktisch die gleiche Menge an Koffein wie die Produkte mit vollem Kaloriengehalt.
Schwarzer Tee – Er enthält zwischen 25 mg (Zitronentee) und 36 mg (heißer schwarzer Tee) Koffein.