Grüner Tee: Gesundheitselixier

Grüner Tee enthält im Gegensatz zu Schwarztee noch die gesamten wertvollen Inhaltsstoffe des grünen Teeblattes. Das schützt Sie u. a. vor Krebs, Alzheimer und Schlaganfällen.

Abhängig von Sorte und Zubereitung enthält eine Tasse grüner Tee etwa 20 bis 50 mg Koffein – deutlich weniger als in einer Tasse Kaffee zu finden ist. Dennoch wirkt grüner Tee durchaus stimulierend auf Ihren Organismus. Allerdings könnten Sie davon bis zu 20 Tassen trinken, bis es zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Herzrasen und Schlaflosigkeit kommt.

Bei Hautentzündungen haben sich in grünem Tee getränkte Wundkompressen als lindernd erwiesen. Auch allergische Symptome kann das Aufguss-Getränk lindern: Das in ihm enthaltene Spurenelement Mangan verringert die Ausschüttung von Histamin, eines Botenstoffs, der für viele allergische Reaktionen des Körpers verantwortlich ist. Grüner Tee puffert außerdem Säuren ab, die Ihre Magenwände angreifen könnten – deshalb hilft der Tee auch gegen Gastritis (Magenschleimhautentzündung).

Extratipp gegen Gastritis: Brühen Sie Ihren grünen Tee zusätzlich mit einem Esslöffel geriebenem Ingwer auf. Die darin enthaltenen Gingerole hemmen ebenfalls die Entzündung und den Schmerz. Viele weitere wertvolle Tipps zur Teezubereitung finden Sie im Kasten oben. Nutzen Sie sie, denn unter allen Genussmitteln ist der grüne Tee mit weitem Abstand das gesündeste.