Folsäure: Vorbeugung gegen Demenz

Homocystein kennen Sie. Ich habe Sie schon oft vor diesem Risikofaktor gewarnt, der Ihre Arterien verkalken lässt und so zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann. Aber wussten Sie, dass Homocystein auch für das Entstehen von Demenz verantwortlich ist? Durch die Verkalkung der Arterien wird Ihr Gehirn nicht mehr ausreichend mit Sauerstoff versorgt, Hirnzellen sterben ab.

Eigentlich ist Homocystein ein Stoff, den Sie ganz einfach in den Griff bekommen können. Er wird vom Körper selbst abgebaut, wenn genügend Folsäure vorhanden ist. Aber genau da mangelt es 92 % der Deutschen. Der Folsäuremangel hat zur Folge, dass über 50 % aller Menschen, die über 50 Jahre alt sind, einen viel zu hohen Homo-cysteinspiegel haben.

Dabei ist es so leicht, Homocystein zu eliminieren. Ein Vitamin-B-Kom-plex mit Folsäure aus der Apotheke reicht. Er sollte enthalten:

• zwischen 50 und 100 mg Vitamin B6,
• zwischen 400 und 1.000 mg Folsäure sowie
• zwischen 5 und 15 µg Vitamin B12

Mit dieser Mischung sollten Sie im Laufe der Zeit Ihren Homocystein-spiegel auf unter 5 µmol/l drücken.

Zusätzlich zur Nahrungsergänzung sollten Sie Ihr Gehirn schon beim Frühstück mit B-Vitaminen füttern. Ein Müsli oder ein Obstsalat mit Hefeflocken enthalten viele B-Vitamine, darunter eben auch B9, die Folsäure. Sie können Hefeflocken übrigens auch auf Brot essen – die Flocken haben einen sehr leckeren und nussigen Geschmack. Hefeflocken erhalten Sie im Reformhaus.