Fertigprodukte: Transfettsäuren

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Helmut Erb

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GNL5356

Gehalt an Transfettsäuren in Nahrungsmitteln* (in g pro 100 g)
Back- und Bratfette	0, 5 bis 30
Margarine	0, 3 bis 17
Blätterteig	2 bis 4
Pommes frites	1, 6 bis 3
Kartoffelchips	0, 2 bis 7, 2
Müsliriegel	0, 1 bis 4
Fertiggerichte	0, 5 bis 1, 6
Nuss-Nougat-Cremes	0, 2 bis 5
Kekse	0, 3 bis 1, 6
Softeis	0, 3 bis 1, 5
*Der Gehalt an Transfettsäuren kann je nach Hersteller und Sorte sehr stark variieren. Hier sind lediglich Bandbreiten angegeben, die Ihnen eine grobe Orientierung geben sollen.

Gehen Sie nicht länger das Risiko ein, falsch behandelt zu werden

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