Ein gut trainiertes Immunsystem – bester Schutz vor Allergien
Täglich Gesund
vom 08.08.2006 16:00 Uhr
GNL5356
Wie weit das Immunsystem mit der Entstehung von Allergien zusammenhängt, scheinen Beobachtungen und Untersuchungen von Ärzten und Wissenschaftlern jetzt zu bestätigen. In verschiedenen Großstädten fiel auf, dass Kinder, die in traditionellen türkischen Großfamilien leben, kaum an Allergien erkranken. Erstaunlicherweise steigt das Erkrankungsrisiko auf das Niveau deutscher Kinder, sobald sich die Familien anpassen.
Zunächst lag die Vermutung nahe, dass die niedrige Krankheitsrate mit der Ernährung zusammenhängen könnte. Die Wissenschaftler vermuteten erst, dass die Mittelmeerkost einen großen Einfluss auf die Allergierate habe. Immerhin wird in traditionellen türkischen Familien mit mehr Obst, Gemüse und Fisch gekocht. Bei genauerem Hinsehen und Befragungen der Kinder kam dies als Auslöser nicht in Frage, denn Forscher fanden zum Beispiel in Baden-Württemberg heraus, dass die türkischstämmigen Kinder mehr Fast-Food essen als deutsche Kinder – zusätzlich zu ihren normalen Mahlzeiten.
Grund für die geringeren Allergien ist wohl tatsächlich das Training des Immunsystems. Kinder aus traditionellen türkischen Familien haben häufig einige Geschwister. Dadurch bekommen sie auch häufiger Schnupfen, haben schon als Kleinkind viel Kontakt mit Bakterien und Viren, die die älteren aus Kindergarten und Schule mitbringen.
Dadurch werden bestimmte weiße Blutkörperchen gebildet, die für die Auslösung von Immunreaktionen verantwortlich sind. Wissenschaftler versuchen jetzt, aus diesen Erkenntnissen eine Impfung gegen Allergien zu gewinnen.