Diese Lebensmittel-Kombinationen können Sie vor Krebs bewahren

Mediziner haben herausgefunden: Der kombinierte Verzehr bestimmter Nahrungsmittel kann eine sehr viel bessere Krebsschutz-Wirkung erzeugen als jede Einzelkomponente für sich. Als besonders wirksam haben sich folgende Kombinationen erwiesen:

●  Tomaten und Brokkoli

In der Tomate ist es das Lycopin, im Brokkoli das Glukosinolat, das krebserregende Stoffe im Organismus neutralisiert.

●  Rosenkohl und Brokkoli

Die Antioxidantien Crambene in Rosenkohl und Indol-3-Carbinol in Brokkoli verhindern den Angriff kanzerogener Substanzen auf unsere Gene.

●  Kurkuma und gelbe Zwiebeln

Beide enthalten Pflanzenwirkstoffe, die u.a. das Auftreten von Darmpolypen reduzieren und daher Darmkrebs vorbeugen.

●  Äpfel, Apfelsinen, Trauben und Heidelbeeren

enthalten reichlich Antioxidantien, also entzündungshemmende Stoffe. Die Mischung dieser Früchte enthielt im Laborversuch mehr dieser Stoffe als die rechnerisch ermittelte Summe der einzelnen Früchte hätte erwarten lassen.