Vorsicht: Gelbe Möhrenhände

Manche Menschen stellen fest, dass ihre Handflächen und Fußsohlen sich leicht gelblich gefärbt haben. Das kann daran liegen, dass Sie besonders viele Nahrungsmittel mit hohem Karotingehalt verspeisen. Man kennt das von Babys, die mit viel Möhrenbrei gefüttert werden. Die „Karottenbabys" haben eine deutlich gelbe Gesichtsfarbe. Unser Körper lagert Karotinoide in der Haut ab, die sich daraufhin gelblich-orange verfärbt. Da die Hornschichten im Bereich von Handflächen und Fußsohlen dicker ist, erscheint das Gewebe hier am frühesten gelb. Die Erscheinung ist normalerweise harmlos.

In diesen Nahrungsmitteln stecken Karotine:

• Möhren
• Aprikosen
• Orangen
• Tomaten
• Melonen
• Leber
• Spinat
• Paprika
• Grünkohl
• Eidotter