Spurenelemente sind lebenswichtig
Helmut Erb in Fit in 8 Minuten zum Thema Spurenelemente
vom 19. März 2009, 05:00 Uhr
GNL5223
Liebe Leserin,
lieber Leser,
„Wozu brauche ich eigentlich Spurenelemente?" Das fragt mich Leserin Verena, weil ihre Freundinnen alle Nahrungsergänzungsmittel mit Spurenelementen einnehmen. Spurenelemente gehören zu den Mineralstoffen, die Sie außer den Vitaminen zum Funktionieren Ihres Körpers brauchen. Es gibt Mineralstoffe, die Sie nur in Spuren benötigen - eben die Spurenlemente - und andere, die Sie in größeren Mengen aufnehmen müssen. Zu den lebenswichtigen Spurenelementen zählen Eisen, Jod, Zink, Mangan, Kupfer, Selen, Chrom, Kobalt und Molybdän. Alle sind sie wichtige Bausteine Ihres Körpers und haben eine Reihe bedeutender Funktionen. Sie sind Bausteine von Hormonen, Enzymen, Vitaminen und dem roten Blutfarbstoff Hämoglobin. Sie sind an fast allen Stoffwechselreaktionen beteiligt. Zink etwa beeinflusst die Bildung von über 200 Enzymen, Magnesium sogar etwa 400. Diese wiederum sind für Ihren Stoffwechsel und das Immunsystem wichtig. Spurenelemente tragen zum Funktionieren des Immunsystems essentiell bei. Sie sind aber auch am Aufbau und Erhalt von Knochen und Bindegewebe beteiligt und regulieren das Wachstum.
Wenn Sie sich ausgewogen ernähren, dabei auf eine ausreichende Jodversorgung achten (verwenden Sie am besten jodiertes und fluorisiertes Speisesalz), nehmen Sie automatisch genügend Spurenlemente zu sich. Sie brauchen dann keine Mineralstoffpräparate einzunehmen. Einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen und Spurenelementen (insbesondere Jod und Eisen) kann es bei Frauen in Schwangerschaft und Stillzeit geben. Dann sollte die Einnahme solcher Präparate jedoch unter Kontrolle des Arztes geschehen. En vogue ist derzeit die Einnahme von Zink und Vitamin C zur Steigerung der Abwehrkräfte. Dies ist jedoch überflüssig - denn weder schützen sie vor Erkältungen noch verkürzen sie deren Dauer. Die Zeitschrift Ökotest nahm vor einer Weile 29 solcher Präparate unter die Lupe und kam zu dem Ergebnis, dass keines dieser Mittel empfehlenswert ist. Im Gegenteil: Überdosierungen können schädliche Wirkungen haben. Das passiert Ihnen nicht, wenn Sie sich frisch und vielseitig ernähren.
Machen Sie es besser!
Ihr
Helmut Erb
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